北海道のほぼ真ん中、とても美しい景色の町の小さなブルワリーです。十勝岳連峰の伏流水を水源とする中富良野町の美味しい水と地元の素材を活かした中富良野らしいクラフトビールを造っています。

2023年7月にオープンしたブルワリーです。
十勝岳連峰の伏流水を水源とする中富良野町の美味しい水と、中富良野町を中心とした周辺地域の素材を活かしたクラフトビールを造っています。

中富良野町はラベンダー観光で人気の町で、夏になるとたくさんの観光客でにぎわいます。
そんな中富良野町で、無農薬栽培されたラベンダーや規格外のメロンなどを使用した、中富良野らしいクラフトビールを造っています。
また、中富良野町産のホップと中富良野町産の大麦麦芽を使用したクラフトビールの製造も準備中。

水も原材料も美味しいこの町で、丁寧にこだわって醸造をしています。

製造方法は石見式で、一回の製造量は約120L。少量多液種で製造しており、常時レギュラー品5種類と期間限定品1種類の他、OEMで受託製造もおこなっています。

初年度から2年目にかけて1.5倍以上の成長率となっており、今後も勢いのある成長が見込まれます。
一緒にこの会社を育ててみませんか？
会社の成長にともなって、お給料も随時昇給します！

移住される方には住居探しや生活面もサポートします。
暖房費などはかかるものの、家賃は都心と比較すると3分の1以下の水準です。
内陸なので夏も暑いですが、暑い期間は本州よりも断然短いです。

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  提携しているホップ農場

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  仕込みの様子

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  コンテナでできた工場

募集要項

応募方法

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