福岡県福岡市中央区
B.R.E.W.

2023年4月醸造開始!福岡市市街地エリアの閑静な住宅地に佇む注目の都市型ブリューパブ。 ビアバー、ブルワリーでの独立志望者大歓迎◎共にブランドを作っていく仲間を随時募集中!
B.R.E.W.は福岡市中央区天神エリアの繁華街から一駅離れた閑静な住宅地「大濠公園駅」に位置するブリューパブです。
店舗のすぐ近くには昨今アジア圏で注目の観光地となりつつある、福岡のセントラルパークこと大濠公園があり、お昼からビールを楽しむ観光客のお客様が多数ご来店されます。
当店はブリューパブとしてできることにこだわり、地域に根ざした様々な人々の集う「街のビール屋」を目指しております。
まだまだクラフトビールカルチャーが浸透していない福岡と九州の地で、当店をきっかけにクラフトビールが好きになったというお客様を一人でも増やすことをミッションとしています。
ビールは少量生産にこだわり、常に完成後直ぐのできたてで新鮮なビールを店内にて提供しています。卸売に比重を置かず、直営店のタップでの提供にこだわっており、そのためお客様が飲みたいビールを型にとらわれない自由な発想で醸造しております。
また、当店はビヤバーとしてもお客様満足度九州No1を目指しております。
そのため、店内で醸造するクラフトビールのクオリティーはもちろんのこと、フードやサービス面にも強いこだわりがございます。
前職の経験を活かしクラフトビールの業界で働きたい方
もちろんビールがお好きなら未経験も大歓迎!
一緒に福岡No1のブリューパブを作っていける仲間を募集しています。
業績好調により他店舗展開も計画中!
ビールの製造規模は200Lタンクが6基。
醸造開始から3期目となる本年度は常にMaxでタンクを回転させる見込みのため、力となっていただけるスタッフを随時募集中です。
この度は本店直営店の店長候補を優先しての募集となりますが
◎店長候補
◯料理長候補
◯サブブルワー候補
◯営業&ブランディング担当
等々、挑戦できることは多岐にわたる環境です。
ご興味を持っていただけましたら、お気軽にお問合せください!
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店舗外観写真 店舗外観写真
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タンク写真 タンク写真
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お食事付きの飲み放題コースも有り お食事付きの飲み放題コースも有り
募集要項
勤務地 | 〒810-0062 福岡県福岡市中央区荒戸1-2-5イスト大濠1F |
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職種 | ブルワリー 飲食店 |
求める人材 |
タップルーム店長候補 アルバイト・パートスタッフ ◯接客が好き ◯ビールが大好きな方 ◯前職の経験を生かして働きたい ◯経営を学びたい ※独立希望者大歓迎! |
採用人数 | 2~3名 |
雇用形態 | 常勤 非常勤(パート) |
業務内容 |
タップルームでの接客・販売及び店舗運営管理全般 ※その他職種も随時募集中 |
給与 |
◯正社員 |
アクセス | 福岡市市営地下鉄大濠公園駅徒歩2分 |
勤務時間 |
平日 14:00~23:00 土日祝 11:00~23:00 (シフト制) |
休日・休暇 | イベント出店の際は代休有り |
待遇・福利厚生 | 雇用保険有り |
マイカー通勤 | マイカー通勤可 |
ホームページ | https://www.brew-fukuoka.com |
応募方法
施設見学の対応 | お気軽にお問合せください! |
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担当者 | 藤田航(フジタワタル) |
連絡先 | 携帯電話:080-9003-8777 |
採用担当者からの メッセージ |
この度は本店直営店の店長候補を優先しての募集となりますが ◯料理長候補 ◯サブブルワー候補 ◯営業&ブランディング担当 等々、挑戦できることは多岐にわたる環境です。 ご興味を持っていただけましたら、お気軽にお問合せください! |
備考 |
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