北海道空知郡中富良野町
合同会社NAKAFURANO BREWERY

北海道のほぼ真ん中、とても美しい景色の町の小さなブルワリーです。十勝岳連峰の伏流水を水源とする中富良野町の美味しい水と地元の素材を活かした中富良野らしいクラフトビールを造っています。
2023年7月にオープンしたブルワリーです。
十勝岳連峰の伏流水を水源とする中富良野町の美味しい水と、中富良野町を中心とした周辺地域の素材を活かしたクラフトビールを造っています。
中富良野町はラベンダー観光で人気の町で、夏になるとたくさんの観光客でにぎわいます。
そんな中富良野町で、無農薬栽培されたラベンダーや規格外のメロンなどを使用した、中富良野らしいクラフトビールを造っています。
また、中富良野町産のホップと中富良野町産の大麦麦芽を使用したクラフトビールの製造も準備中。
水も原材料も美味しいこの町で、丁寧にこだわって醸造をしています。
製造方法は石見式で、一回の製造量は約120L。少量多液種で製造しており、常時レギュラー品5種類と期間限定品1種類の他、OEMで受託製造もおこなっています。
現在、NAKAFURANO BREWERYでは中富良野町の地域おこし協力隊員として、クラフトビールの製造や会社運営に携わっていただける方を募集しています。
地域おこし協力隊の任期は3年ですが、任期終了後も醸造長として活躍していただきたいです。
(事業継承を見据えて携わってくださる方を歓迎します。)
ご応募や条件の詳細は以下のサイトからご確認をお願いいたします。
https://www.iju-join.jp/cgi-bin/recruit.php/9/detail/65173
-
提携しているホップ農場 
提携しているホップ農場
-
仕込みの様子 
仕込みの様子
-
コンテナでできた工場 
コンテナでできた工場
募集要項
| 勤務地 | 〒071-0751 北海道空知郡中富良野町北町9-2 コンテナハウス |
|---|---|
| 職種 | ブルワリー |
| 求める人材 |
・とにかくクラフトビールが好きなかた ・一般的な衛生観念をお持ちのかた ・最低限の筋肉があるかた 未経験者歓迎です。女性大歓迎! |
| 採用人数 | 1名 |
| 雇用形態 | 常勤 |
| 業務内容 | クラフトビールの製造、瓶詰、発送業務、清掃、イベント出店 |
| 給与 |
活動に対する報酬は、月額204,000円とします。 |
| アクセス | JR中富良野町駅から徒歩13分 |
| 勤務時間 |
原則として、平日週4日、8時30分から17時15分までの勤務とします。(うち休憩1時間、勤務時間7時間45分) ただし、活動内容によっては休日・時間外に勤務を要する場合があり、その場合は平日への振替対応を基本とします。 |
| 休日・休暇 | 基本的には週休3日、土日+1日がお休みです。 |
| 待遇・福利厚生 |
(1)社会保険(健康保険、厚生年金)、雇用保険に加入します。 (2)有給休暇、特別休暇等の取得が可能です。(条件あり) (3)中富良野町が保有する町有住宅は無償(上限32,000円)とし、中富良野町内の民間アパートに入居する場合は一部補助します。ただし、敷金、礼金、共益費、退去時の清掃費等は個人負担です。 (4)通勤等に必要な乗用車(軽自動車予定)は中富良野町が負担します。ただし、燃料費は個人負担です。 (5)活動に必要な消耗品、旅費、研修等の参加料は予算の範囲内で町が支給します。 (6)住居に係る光熱水費、生活費、パソコン等通信費等は個人負担です。 (7)赴任(転居・転出入)に伴う費用は支給しません。 |
| マイカー通勤 | マイカー通勤可 |
| ホームページ | https://nakafuranobrewery.com |
応募方法
| 施設見学の対応 | |
|---|---|
| 担当者 | 鵜飼亮子(ウカイリョウコ) |
| 連絡先 |
050-8888-5592 nakafuranobrewery@gmail.com |
| 採用担当者からの メッセージ |
老若男女問わず、クラフトビールを好きな方からの応募をお待ちしています! |
| 備考 |
「フォームで応募」や「検討中リスト」の機能を利用するには個人会員でのログインが必要です。