北海道札幌市中央区
Tap Room BEER KOTAN
北海道上富良野町のブルワリー、忽布古丹醸造 -HOP KOTAN BREWING-が運営する札幌の直営店
上富良野町にブルワリーを構える忽布古丹（ホップコタン）醸造の札幌の直営店です。
上富良野産ホップ100％で醸す定番ビール「HOP KOTAN ORIGIMNALS」、
世界中のホップを使用して醸す限定ビール「HOP KOTAN FREEDOMS」、
年間70種類を超えるビールを醸造するブルワリーの直営店で、クラフトビールの魅力をたくさんの人に知ってもらい、そして楽しんでもらうお仕事です。
【忽布古丹醸造 -HOP KOTAN BREWING-】
上富良野町は道内で唯一、ホップが商用栽培されている町です。
コタンとは、村や集落を意味するアイヌの言葉で、まさに北海道のホップ集落＝上富良野のことを指すブルワリー名です。
ホップのコタンで造ったビールを、
ビールのコタンで楽しんでもらう。
その空間が、
Tap Room BEER KOTANです。
タップ数は12タップ！
ブルワリー直送の新鮮なビールを来店されるお客様に味わっていただきましょう︕
夏場はテラス席も開放します。
募集要項
| 勤務地 | 〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西3丁目 13-2 パレードビル3F |
|---|---|
| 職種 | 飲食店 |
| 求める人材 |
明るく元気な方 チームワークを大切にする方 ある程度クラフトビールの知識がある方 クラフトビールを取り扱う飲食店での経験がある方 ※クラフトビールに興味がある⽅であれば未経験でも⼤歓迎！ |
| 採用人数 | |
| 雇用形態 | 常勤 |
| 業務内容 |
ホール/フロアスタッフ 調理スタッフ |
| 給与 |
⽉給：200,000〜350,000円 ※経験・能⼒による（応相談） |
| アクセス | 地下鉄⼤通駅より徒歩2分 |
| 勤務時間 |
シフト制（週平均実働40時間） 休⽇：週休2⽇制、年末年始休暇 ※シフト状況に応じて連休取得可能 ＜営業時間＞ 平日：17:00～23:00 土日祝：12:00～23:00 |
| 休日・休暇 | 週休2日 |
| 待遇・福利厚生 | |
| マイカー通勤 | |
| ホームページ | http://hopkotan.com/taproom/ |
応募方法
| 施設見学の対応 | |
|---|---|
| 担当者 | 堤野貴之（ツツミノタカユキ） |
| 連絡先 | tsutsu@hopkotan.com |
| 採用担当者からの メッセージ |
クラフトビールの魅力を一人でも多くの人に知ってもらいたい。 その一心でつくったブルワリー直営のお店です。 |
| 備考 |
履歴書、志望動機書による書類選考あり。 選考通過者は面接を行います 。 |
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