東京都渋谷区
株式会社Y.Y.G. BREWING COMPANY
渋谷区代々木と千葉市中央区に拠点を構える都市型ブルワリー。アシスタントブルワーとタップルームの兼任スタッフ募集！
私たちは、2014年に東京・新宿に誕生した都市型クラフトブルワリーです。
「都会の真ん中から、個性豊かなクラフトビールを発信する」をコンセプトに、街と人、そしてビールをつなぐ拠点として、生活に根ざしたビール造りを続けています。
ブルワリーの1階にはタップルーム、7階にはレストランを併設しており、仕込みのすぐそばで出来たてのビールを楽しめる“ブルワリー直結”の魅力を最大限に活かしています。
ここから生まれるビールは、日々の定番スタイルから季節限定の実験的なものまで幅広く、少量仕込みだからこそできる“遊び心”と“挑戦”を大切にしています。
また千葉市中央区にもタップルーム併設の第二工場を設立。代々木のブルワリーよりも大規模なY.Y.G.のメイン醸造所で、日々醸造に励んでおります。
-
Y.Y.G.のメイン醸造所である千葉市中央区のファクトリー。 Y.Y.G.のメイン醸造所である千葉市中央区のファクトリー。
-
本店である代々木では、300Lの小ロットタンク2基でシーズナルビールを醸造しています。 本店である代々木では、300Lの小ロットタンク2基でシーズナルビールを醸造しています。
-
本店・代々木の7Fにあるレストランスペースでは、しっかりお食事も提供しています。 本店・代々木の7Fにあるレストランスペースでは、しっかりお食事も提供しています。
募集要項
| 勤務地 | 〒151-0053 東京都渋谷区代々木2-45-12 |
|---|---|
| 職種 | 生産者 ブルワリー 飲食店 |
| 求める人材 |
・ビールが好き、人が好き、飲食が好きな方 ・未経験者歓迎（醸造経験者はなお歓迎） ・PCでのMicrosoft系ソフトやクラウドの活用など、簡単な事務作業ができる方 ・チームワーク、互いへのリスペクトを大切にできる方 ・普通自動車免許（あると望ましい） ・性別、年齢、国籍不問（日本語でのコミュニケーション、社内外向けの資料作成ができればOK） |
| 採用人数 | 1人程度 |
| 雇用形態 | 常勤 非常勤（パート） |
| 業務内容 |
・ビールの仕込み・発酵管理 ・パッケージング作業（ボトル／ケグ詰め） ・設備のメンテナンス・衛生管理 ・原料の管理・発注 ・新レシピ開発の補助 など、ビール醸造に関わる一連の業務 ・タップルーム運営（ホールスタッフの仕事となります。） ・イベント出店 |
| 給与 |
月給27万円〜（社員の場合） |
| アクセス |
・Y.Y.G. FACTORY：千葉県千葉市中央区（JR本千葉駅から徒歩1分） ・Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen：東京都渋谷区代々木（JR新宿駅/小田急線南新宿駅から徒歩5〜6分） |
| 勤務時間 |
・ブルワリー業務：10:00〜19:00 ・タップルーム業務：平日15:00〜23:30、休日11:00〜23:30 ※タップルーム業務については、営業時間の前後半でシフトが分かれる場合もございます。 |
| 休日・休暇 |
・アルバイト：シフトによる ・社員：週休2日 ※半月ごとのシフトで、1ヶ月8日間の休日 |
| 待遇・福利厚生 |
・交通費支給 ・社会保険完備 ・社員割引 |
| マイカー通勤 | |
| ホームページ | http://www.yygbrewery.com/ |
応募方法
| 施設見学の対応 | 施設見学をご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。また、実際の仕事内容や働き方など、カジュアルな形態での面談も可能です。 |
|---|---|
| 担当者 | 上野雄也（ウエノユウヤ） |
| 連絡先 |
メール：info@yygbrewery.com 固定電話：03-6276-5550 |
| 採用担当者からの メッセージ |
2026年4月に10周年を迎える、私たちY.Y.G. BREWING COMPANYは、新たにブルワー兼タップルームスタッフの募集を行います！「クラフトビールが好き」、「人とのコミュニケーションが好き」、「食べること、飲むことが好き」、そんなあなたが我々の仲間に加わってくれることを、スタッフ一同願っております！ 少しでも気になった方は、是非ご連絡ください。 一旦アルバイト形態での採用を想定しておりますが、下記記載の通り、雇用形態についてはお互いの状況を踏まえて、協議できればと思います。 |
| 備考 |
フォームで応募する
お気に入り
「フォームで応募」や「検討中リスト」の機能を利用するには個人会員でのログインが必要です。
