ビール業界求人情報サイト ビアQ

生産者 ブルワリー 飲食店 その他 常勤 土日休み 祝日休み 退職金制度あり 育児支援 施設見学可
管理No：R-267 お気に入り数：3

長崎県長崎市

THE STADIUM BREWS NAGASAKI（クラフトビール醸造・運営責任者候補／ジャパネットグループ）

THE STADIUM BREWS NAGASAKI（クラフトビール醸造・運営責任者候補／ジャパネットグループ） メイン画像

あなたが仕込んだビールで、スタジアムを沸かせませんか？｜日本初・サッカースタジアム直結ブルワリーで、最高峰の醸造に挑む中心メンバー募集

==============
日本初のスタジアム醸造所で挑む
クラフトビール醸造・運営責任者
==============

＼この職種の注目ポイント.ᐟ.ᐟ／
★レシピ検討〜管理まで醸造の全工程をプロデュース
★経営陣へ「仕込みたいビール」を直接提案できる環境
★年休121日以上・賞与3.4ヶ月分・毎月スタPAY5,000円支給


-----------------------------


【発酵タンクから客席へ！情熱をダイレクトに届ける最高の舞台】
2024年に誕生した長崎スタジアムシティ内「THE STADIUM BREWS NAGASAKI」。
醸造所の発酵タンクからレストランのサービングタンクへ配管で直結し、出来立ての一杯を提供する日本初のスタジアムビュー・ブルワリーです。


【レシピ開発から経営管理まで、ブルワリーの「顔」になれる】
仕込みはもちろん、どう届けてどう事業を育てるか。
ブルワリー全体を見渡す「経営視点」を持って現場を引っ張る中心メンバーを募集します。
★限定ビールのレシピ開発・原料仕入れ・醸造全般
★醸造チームの育成・技術指導
★ブルワリー全体の事業管理・経営運用


【最新鋭の醸造設備】
こだわりのビール造りのために、醸造所では下記の製造設備を取り扱っています。
・650ℓ ブルーハウス（3槽式）
・650ℓ 発酵タンク（13基）
・650ℓ サービングタンク（10基）※2階・3階のブルワリーレストラン

-----------------------------

＼＼クラフトビール業界では希少！／／
＼＼「ジャパネット水準」の働きやすさ／／

・年間休日121日以上（完全週休2日制）+夏季冬季休暇
・残業代は1分単位で全額支給＆賞与昨年度実績3.4ヶ月分
・充実の福利厚生（毎月5,000円分のスタPAY支給、社員割引、スポーツチケット抽選プレゼントなど）

募集要項
勤務地 〒850-0046
長崎県長崎市幸町
職種 生産者　 ブルワリー　 飲食店　 その他　
求める人材 ✅必須
・クラフトビール醸造業における
　一連の工程の実務経験者
　※一部経験のない方もご相談可
・クラフトビールが好きで、
　自分の作品に自信を持って
　お客様に提供できる方
・基本的なPCスキル

✅歓迎
・事業会社での勤務経験がある方
　（業種問わず）

＜求める人物像＞
・会社とチームの意見を尊重し、
　バランスの取れる方
・最新の醸造知識や業界トレンドを
　積極的に吸収し、
　業務に反映できる方


※60歳定年制度のため、59歳以上の方の新規のご応募はお受付しておりません。
採用人数 1
雇用形態 常勤
業務内容 ＼醸造経営の中心メンバーを募集／

企画・製造・販売・税務といった
管理運営業務の全般をお任せ。

＜具体的には…＞
・製造スケジュール管理
・限定ビールのレシピ開発
・原料仕入れ～醸造～発酵～パッケージングまでの全工程の運用・管理
・移送・ケグ詰の計画
・メンバーへの醸造技術の教育
・事務管理業務（記帳や税務署対応など）

-----------------------------
▼ブルワリーの様子はこちら！
https://youtu.be/KEIbHk4Ncuc?si=ucc4cjmt9bcIkKxr
給与

月給239,584 円 〜 325,614 円


■残業代別途全額支給（1分単位支給）
■月給制
■昇給 年1回
■賞与 年2回（昨年度実績3.4か月分）

アクセス JR長崎駅から徒歩約10分
勤務時間 9：00～18：00／7：00～16：00／13：00～22：00など（実働7時間45分／休憩75分）
※業務に慣れたタイミングで、夜勤シフトにも入っていただきます。
休日・休暇 ■年間休日120日以上（完全週休2日制・土日祝休み）
※夏季休日（7〜9月に取得）・年末年始休日（12〜翌1月に取得）含む
※リフレッシュ休暇として有休取得推奨日あり
※イベント時など土日・祝日出勤の場合あり。その際は平日に振替休日を取得
■育児・介護休業制度
■育児・介護短時間勤務制度
■有給休暇（入社後半年経過後10日～）
待遇・福利厚生 🌸当社ならではのユニークな福利厚生
■社員販売制度
└通信販売で紹介する商品が社員価格で購入可
■自社理解ポイント
└ジャパネットの各サービスで利用可能なポイントを支給
■ランチ補助
└スタジアムシティで使える5,000円分のスタPAYを毎月付与
■ハピめし
└誕生月に特別感のある食事が無料で楽しめる
■慶事お祝い
└結婚・出産などご自身やご家族のお祝いに商品カタログをプレゼント

🌸その他の福利厚生も充実
■社会保険完備
■通勤手当
└上限50,000円／月　※公共交通機関の場合
■家族手当
└家族を扶養に入れる場合、
　配偶者：5,000円
　子ども1人当り：10,000円
　要介護の方：15,000円
■役職手当
■確定拠出年金制度
■定期健康診断
■社内研修旅行
マイカー通勤
ホームページ https://corporate.japanet.co.jp/recruit/career/j24029/
応募方法
施設見学の対応 ※製造設備やCIP装置、移送システムなどが特殊な醸造所のため、現場や電話での事前確認をおすすめします。
担当者 採用デスク（サイヨウデスク）
連絡先 【ジャパネットグループ採用デスク】
電話番号：0120-314-252
受付時間：平日　9：00～18：00まで
休業日　：土日祝・年末年始
採用担当者からの
メッセージ		 日本初のサッカースタジアム併設醸造所という特別な環境で、自身の技術とアイデアを存分に活かし、醸造所の中心メンバーとして活躍できるポジションです。ご応募お待ちしています！
備考
フォームで応募する お気に入り

「フォームで応募」や「検討中リスト」の機能を利用するには個人会員でのログインが必要です。

関連記事