東京都武蔵野市
26K Brewery(ニーロクケーブルワリー)
この求人募集は終了しました
2024年夏、第2工場を設立し事業拡大予定!2つのブルワリーを股に掛けて活躍できるブルワーを募集!
26K Breweryは、広告企画会社【株式会社スイベルアンドノット】のビール事業部門として誕生しました。
株式会社スイベルアンドノットは、中央線沿線のクラフトビールブルワリーが一同に集う、"中央線ビールフェスティバル"の企画や、京王聖蹟桜ヶ丘で行われている"せいせきビールまつり"、東京でホップを育て地域の名産化にする企画"東京でホップを育てよう!プロジェクト"の企画・運営を行っている会社です。
2018年に誕生した醸造所はJR中央線「武蔵境」駅より東小金井方面に進んだ高架下、わずか3坪という限られたスペースでの小規模醸造の利点を活かし、多品種・小ロットをコンセプトに製造を行っております。スパイスエールやフルーツエールなど、個性的なラインナップが多いのも弊社の特徴。クラフトビール・ラボとして、日々新しいビールを開発しています。
※2021年5月には、ドイツBET社製コニカルタンクに設備を刷新しました。
-
今までに創ったラインナップは100以上!初心者でも楽しめて、個性的だけれども飲み疲れない。そんなビールを醸造しています。
-
イベントへの出店はもちろん、イベントの運営も行う会社です!多くのお客様や出店者と出会い、繋がる機会が沢山あります。
-
2024年夏には第二工場を開設予定!事業拡大を進める26Kと共に、積極的に歩んで行ける方!お待ちしております!
募集要項
勤務地 | 〒180-0023 東京都武蔵野市境南町3-2-13 ond内 |
---|---|
職種 | ブルワリー |
求める人材 |
①ビールの醸造経験不問、お気軽にご応募ください。 →ビール事業部責任者は、業界未経験の元大手旅行代理店営業マンです。また、醸造担当は醸造経験ゼロでの新卒入社ですが、現在ではコンクールで受賞するビールを数多く醸造しています。 業界未経験の方でも醸造にまつわる知識をイチからお伝えします。 ②26K Brewery、並びに弊社の事業スキーム、ビジョンに共感できる方 →26Kは母体が広告制作会社。イベントに参加するだけではなく、時にはイベントを企画する側に回ることも。 →そして、自分たちの作りたいビールを作り続けるだけではなく、年間の半分程度はお客様のオーダーメイドのビールを製造。お客様の希望をビールを通じて叶えるブルワリーです。お客様との対話や新しい提案を大切にしています。普通のブルワリーとは、一味も二味も違います!ならではの大変さもありますが、楽しみも! →2024年夏には、第二工場を設立予定。規模の異なる2つのブルワリーを股に掛けて活躍頂ける方を募集します。 ③PCの基本操作が出来る方。 →Excel, PowerPoint、メール送付等の基本的な操作必須。(税務申告、帳簿や資料作成に必須です。) ④普通自動車免許必須 →イベントや機材の運搬で必要となります。 →また、2024年に稼働予定の新規醸造所と現在の醸造場間は車で90分程の距離にあります。醸造場間を移動する場面も多く発生しますので、免許必須となります。 →また、麦芽やビール樽などの重いもの(20kg程度)を持ち運ぶ場面が頻繁にあります。 |
採用人数 | 1人 |
雇用形態 | 常勤 非常勤(パート) |
業務内容 |
募集ポジション:【ヘッドブルワー(醸造担当)候補】 雇用形態:【契約社員(正社員登用有)】(試用期間有) 【まずはビールづくりを学び、ゆくゆくは醸造責任者をめざしてください】 醸造担当のアシスタントとして、 クラフトビール醸造にまつわる作業をご担当頂きます。まずはヘッドブルワーの作業補助(醸造作業)に加え、洗浄・充填、お酒の管理・記帳業務などのブルワリー運営から、イベントの際の販売業務、クラフトビールに関するワークショップ運営やセミナー登壇、取材対応等もゆくゆくはお願いしたいと考えています。 ※併設飲食店での業務はありません。 ※アシスタントポジションからのスタートですが、ゆくゆくは弊社専属のブルワーとしてご活躍頂ける方を求めております。はじめはパートタイムでも、もちろんOK! ※まずは武蔵野市の26K Breweryで研修、並びに経験を積んで頂きます。 ※弊社は母体が企画会社であり、柔軟な考えと自由な発想を大事にしています。 |
給与 |
ご経験や勤務日数に基づき、応相談となります。 |
アクセス |
JR中央線・武蔵境駅 徒歩5分 ※第二工場の場所はまだ非公開ですが、神奈川県内を予定! |
勤務時間 | |
休日・休暇 |
勤務日数のご希望に基づき、応相談となります。 ※イベント等によっては土・日・祝に出勤となる場合があります。 |
待遇・福利厚生 |
健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険(正社員の場合) 交通費全額支給 |
マイカー通勤 | マイカー通勤可 |
ホームページ | https://26k-brewery.com/ |
応募方法
施設見学の対応 |
ご希望の場合は必ず事前にお問合せをお願い致します。 飛び込みでの見学は対応致しかねます。 |
---|---|
担当者 | 平槇(ヒラマキ) |
連絡先 |
応募は、応募フォームからお願い致します。 ご不明点は、 電話番号:0422-38-5175 メールアドレス:26k@swivel.co.jp 担当:平槇(ひらまき)宛までご連絡下さいませ! |
採用担当者からの メッセージ |
お気軽にお問合せ下さい!まずはビールを飲みながらお話しましょう。 |
備考 |